Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes 4ta Edición

 

Una publicación recientemente actualizada por sus autoras ya que han incorporado conceptos prácticos como:

 

Indice Glucémico
Conteo de Hidratos de Carbono
Sección de platillos de cadenas de restaurantes

 

Esta edición tiene una aplicación para sistema IOS y Android para apoyar a los pacientes en su plan de alimentación (se adquiere por separado)